WARSZTATY KULINARNE Z KAROLEM OKRASĄ
Finaliści konkursu „Gotuj z klasą” po raz kolejny wzięli udział w warsztatach kulinarnych, które prowadził mistrz kuchni Karol Okrasa. Tematem zajęć było: „ Wędzenie – tradycyjny smak podlaskiej kuchni we współczesnym menu” i odbyły się one w Dworze Czarnieckiego w Choroszczy. Jego uczestnicy oprócz poszerzenia swoich kulinarnych horyzontów dowiedzieli się także o tym, jak wspierać i budować dobry wizerunek produktu i producenta lokalnego.