Mamy powód do dumy!
Wiktoria Stawierej i Paweł Rząca zostali finalistami IX Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz
Z ogromną dumą informujemy, że uczniowie naszej szkoły – Wiktoria Stawierej oraz Paweł Rząca z klasy 3 TW – zostali finalistami IX Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz. To prestiżowe wydarzenie zgromadziło najlepszych młodych adeptów sztuki kulinarnej z całej Polski, stanowiąc dla nich wyjątkową okazję do zaprezentowania swoich umiejętności, wiedzy oraz pasji do gotowania.
Tegoroczna edycja turnieju odbyła się w Zespole Szkół Spożywczych w Zabrzu, a jej motywem przewodnim były „Inspiracje kulinarne nowoczesnej kuchni śródziemnomorskiej”. Temat ten wymagał od uczestników nie tylko znajomości tradycyjnych smaków regionu, ale także kreatywnego podejścia i umiejętności interpretowania klasycznych potraw w nowoczesny sposób.
W rywalizacji wzięło udział 13 najlepszych uczniów kształcących się w zawodzie kucharza, wyłonionych w etapach wojewódzkich. Konkurs składał się zarówno z części teoretycznej, sprawdzającej wiedzę z zakresu technologii gastronomicznej, jak i części praktycznej, podczas której uczestnicy przygotowywali potrawy zgodne z tematyką turnieju.
Zmagania młodych kucharzy oceniane były przez jury złożone z doświadczonych restauratorów oraz uznanych szefów kuchni, którzy zwracali szczególną uwagę na smak, estetykę podania, technikę wykonania oraz kreatywność uczestników.
Wiktoria i Paweł zaprezentowali bardzo wysoki poziom przygotowania – wykazali się szeroką wiedzą teoretyczną, doskonałą organizacją pracy oraz umiejętnością pracy pod presją czasu. Ich dania wyróżniały się zarówno pod względem smaku, jak i estetyki, co zostało docenione przez komisję konkursową.
Osiągnięty tytuł finalisty to nie tylko ogromne wyróżnienie, ale także wymierna korzyść edukacyjna – uczniowie zostali zwolnieni z egzaminu zawodowego, uzyskując jednocześnie 100% punktów z jego części pisemnej. To dowód na ich wysoki poziom kompetencji oraz profesjonalne przygotowanie do przyszłego zawodu.
Dodatkową nagrodą była wycieczka do Wieży Ciśnień, która stanowiła nie tylko formę nagrody, ale także okazję do integracji oraz zdobywania nowych inspiracji.
Sukces Wiktorii i Pawła jest efektem ich ciężkiej pracy, determinacji oraz wielu godzin spędzonych na doskonaleniu umiejętności podczas szkolnych treningów. To również zasługa nauczycieli i opiekunów, którzy wspierali uczniów na każdym etapie przygotowań.
Serdecznie gratulujemy naszym finalistom i życzymy im dalszych sukcesów na kulinarnej ścieżce kariery. Jesteśmy przekonani, że to dopiero początek ich zawodowej drogi, pełnej pasji, wyzwań i osiągnięć.
Z niecierpliwością czekamy na kolejną edycję turnieju i już dziś trzymamy kciuki za następne sukcesy naszych uczniów! ????????✨
